红豆西米

红豆生南国，春来发几枝。
愿君多采撷，此物最相思。
把相思吃进肚子里~

用料  

红豆西米的做法  

1. 红豆浸泡6h，然后放入压力锅，大火煮沸后，小火煮20min。

2. 在开始煲红豆的时候就可以泡西米了，一直泡到红豆煮好。

3. 煲好红豆开盖，加入泡好的西米煮沸，放一条片糖下去，再加一勺炼奶。

4. 红豆西米糖水就做好啦，夏天吃冷藏一下风味更佳噢~

小贴士

1.糖和水可以根据个人感觉加多或者少；
2.亮点就是加一小勺炼奶味道会更好。