红薯西米球

用料  

红薯西米球的做法  

1. 红薯西米球制作方法：
   1、红薯（或者紫薯）切片蒸熟按成泥。
   

2. 加入木薯粉（或者土豆淀粉）揉成面团，擀成皮。

3. 包上自己喜欢的馅，我包的鹌鹑蛋（熟的），还可以包豆沙…………根据自己喜好随意，揉成球。

4. 西米泡10分钟，将红薯球裹上西米，上锅蒸15分钟。

5. 出锅开吃，软糯，香甜，Q弹快来试试吧！