红豆薏米西米糖水

初来广东这里，总要研究着做些当地的美食，要不如何满足自己的胃口呢😄
因为宿舍没有高压锅，所以第一次尝试用电饭煲

用料  

红豆薏米西米糖水的做法  

1. 准备做之前提前8到10小时将红豆和薏米用水泡上，这样可以大大缩短煮熟糖水的时间

2. 泡好之后将薏米红豆和水一起放入电饭煲中，盖上盖子，就让他们尽情的煮沸翻腾吧～大概得水四五开左右，我这次煮大约用了一个多小时😢
   最好煮到红豆和薏米均开花为最佳效果
   （注意，先不要放冰糖）

3. 等到红豆薏米都几乎熟了，水也收的差不多了，放入冰糖和西米（西米提前用热水泡五分钟即可），再煮沸一开 就可以了。

小贴士

1⃣️不要担心水放的多，因为好几开 水会蒸发好多，如果不放够水，最后会很干的。
2⃣️冰糖不要放太早
3⃣️西米泡的时间不宜过长