薏米红豆退湿糖水

红豆薏米是一道由红豆、薏米等材料制作而成的美食。红豆薏米有祛湿的功效，能够祛除体内的湿气，有利水消肿、解毒排脓，非常适合夏季和体内湿气较重人的食用。并且它能够当饭吃，是祛湿保健的一个绝对的佳品。通常我们都会用红豆薏米煮粥吃，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果还是非常不错的。

用料  

薏米红豆退湿糖水的做法  

1. 准备好薏米和红豆，洗净
   红豆和薏米放置碗里泡一下，因为薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直煮 话，煮一个多小时还可能不烂

2. 将泡好的红豆、薏米和水一起倒入锅中，然后下冰糖，可多加些水

3. 开火，煮30-40分钟左右，再关火焖一会即可