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薏米红豆粉

来源:菜肴屋 阅读:2.89W 次
薏米红豆粉的做法步骤图,薏米红豆粉怎么做好吃

每次想喝薏米红豆汤的时候都觉得好麻烦...薏米和红豆都要花时间煮,所以找了一圈菜谱想偷个懒,总结了一下,还是打成粉最方便!

用料  

薏米
红豆

薏米红豆粉的做法  

  1. 红豆和薏米洗净沥干,热锅后倒入红豆薏米,不放油,中火干炒,炒大概二十分钟,红豆薏米都干透了,且有点半熟了盛出晾凉。凉后放入粉碎机打碎成极细的粉末。

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  2. 每次要吃的时候舀个两三汤匙入锅中,倒入热水和适量冰糖,大火煮开后小火煮稠,顶多七八分钟,就可以享用了!

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小贴士

1.可以不用锅炒干,自然晾干也可以,我选择炒干是为了将薏米和红豆炒到半熟,等要煮的时候可以节省煮熟的过程。
2.每次喝的时候不要舀太多勺薏米红豆粉,因为会煮的很稠。

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