清热解毒 | 夏枯草凉粉
来源：菜肴屋 阅读：8.09K 次
夏天，绝不能少了它
用料
| 夏枯草 | 15根 |
| 白凉粉粉 | 13克 |
| 水 | 320克 |
| 红糖水/炼奶/蜂蜜 | 适量 |
清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法
夏枯草加入320g的水，煮出味
![清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第2张]( "清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第2张")
过筛，保持水的用量是320g
![清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第3张]( "清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第3张")
准备18g白凉粉粉
![清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第4张]( "清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第4张")
在过筛好的夏枯草凉茶中，取出38g的水和白凉粉混合搅拌均匀。凉粉凉茶浆完成
![清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第5张]( "清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第5张")
剩余的282g将茶水倒入锅中开火煮开，随后倒入拌好的凉粉凉茶浆，边倒边搅拌。
![清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第6张]( "清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第6张")
煮开后，盛出，放凉凝固后，就可以开吃了
![清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第7张]( "清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第7张")
淋上自己喜欢的炼奶/蜂蜜/红糖水。开吃，夏天的精品呀
![清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第8张]( "清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第8张")
有时候来不及回复大家的问题，有不清楚的，可加V，备注:下厨房
![清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第9张]( "清热解毒 | 夏枯草凉粉的做法步骤图 第9张")
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