米糕、桂花糕、重阳糕
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食谱搬家
用料
粘米粉 | 170克 |
糯米粉 | 130克 |
油 | 10克 |
糖 | 20克 |
水 | 150克 |
米糕、桂花糕、重阳糕的做法
所有材料入主锅10秒6速混合
小美蒸盘过筛
过筛后倒入烤盘,可以中间和顶部都撒一些桂花如果用蒸笼水开后大火10分钟。
或者中间放层豆沙、顶部撒些红绿丝。
如果小美蒸22分钟,主锅水不少于600克
放凉后切开
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