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红枣核桃巧克力发糕

来源:菜肴屋 阅读:1.59W 次
红枣核桃巧克力发糕的做法步骤图

简单方便  厨房小白也能成为平平无奇的发糕小天才!

用料  

红枣 随意
红糖 25克
核桃 随意
温水 200克
鸡蛋 1个
酵母 3克
面粉 300克
巧克力 随意
食用油 少量

红枣核桃巧克力发糕的做法  

  1. 热水化开红糖,红枣洗净切小块,面粉中撒入酵母,加入一个鸡蛋  。待红糖水降温至三四十度将其倒入面粉中搅拌至无明显颗粒。

    红枣核桃巧克力发糕的做法步骤图 第2张
  2. 面糊醒发,涨发将近一倍(我在锅中温热水上放置,此过程一小时左右)。在醒发后的面糊上撒上核桃和黑巧克力(发挥想象,随意加些你喜欢的东西,可能会有意想不到的惊喜呦),再次搅拌一下。

    红枣核桃巧克力发糕的做法步骤图 第3张
  3. 我用的是家里的碗,在碗里抹上适量食用油为了好脱模。将面糊倒入碗中。放入锅中开蒸。

  4. 半小时后关火,再五分钟打开。吼吼吼,成功!!

    红枣核桃巧克力发糕的做法步骤图 第4张
  5. 在看你

    红枣核桃巧克力发糕的做法步骤图 第5张
  6. 在看你

    红枣核桃巧克力发糕的做法步骤图 第6张
  7. 把你吃掉~

    红枣核桃巧克力发糕的做法步骤图 第7张
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