米糕布丁
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隔离期间如果没有鸡蛋也可以做出美味的布丁
用料
米糕布丁的做法
将以上食材放入锅中，大火煮开后，开小火慢熬，知道变成糊状。关火，放入破壁机或者搅拌机里将糊糊再打得细腻点（口感更好吃）
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然后分装在容器里，放入冰箱冷藏2小时
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为了好看点，吃前再撒点白糖，用不锈钢勺子🥄在火里烤一下然后放在布丁表面做成焦糖。或者也可直接放烤箱中烤上加热180度烤5分钟上色即可，不过烤箱后还得放回冰箱稍许冷藏再吃
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