米酒蔓越莓果冻
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![米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃]( "米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃")
之前做布丁做过不少，忽然想用家里的米酒做成果冻一样吃
用料
| 米酒 | 400g |
| 水 | 400g |
| 白砂糖 | 10g |
| 吉利丁粉 | 16g |
| 蔓越莓 | 20g |
米酒蔓越莓果冻的做法
吉利丁粉加一点水稀释备用
![米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
蔓越莓切碎备用（这是没切碎拍的图）
![米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
米酒加水加糖煮沸腾转小火，加入稀释的吉利丁粉搅拌，关火
![米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
先各个小杯子到入锅内上层的水，分比均匀。再挨个倒入浓的米酒
![米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入切碎的蔓越莓，分散点加入
![米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
冷却后盖盖放冰箱冷藏或者无盖子用保鲜膜封口冷藏也可
![米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
成品米酒蔓越莓冻
![米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "米酒蔓越莓果冻的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
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