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木瓜牛奶炖雪蛤

来源:菜肴屋 阅读:2.45W 次
木瓜牛奶炖雪蛤的做法图解 做法步骤

为什么要做这道菜?
1.老公买了特别好吃的木瓜,我大姨妈来了,不能吃生冷,木瓜要弄热了才能吃。
2.突然想起冰箱里还有东北买的雪蛤。
3.今天下雪了,用雪水代替自来水,更好。
综上所述
就有了这道菜 哈哈哈哈哈哈哈

用料  

木瓜 1个
牛奶 100克
冰糖 20克
雪蛤 10克

木瓜牛奶炖雪蛤的做法  

  1. 雪蛤 用雪水泡一夜 泡的时候放点姜片
    清洗干净
    然后取雪水炖雪蛤
    放一些姜片去腥
    炖半小时

    木瓜牛奶炖雪蛤的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 木瓜横向三分之一处切开
    去囊去籽

    木瓜牛奶炖雪蛤的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 将第一个步骤炖好的雪蛤放入木瓜 肚子中

    木瓜牛奶炖雪蛤的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 倒入适量牛奶 放几块冰糖 这一步看个人的口味选择

    木瓜牛奶炖雪蛤的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 盖上盖子 又完整了
    继续炖30分钟

    木瓜牛奶炖雪蛤的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 出锅

    木瓜牛奶炖雪蛤的做法图解 做法步骤 第7张
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