香脆麻团
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用料
| 糯米粉 | 200克 |
| 白糖 | 70克 |
| 温水 | 克 |
| 白芝麻/黑芝麻 | 克 |
| 油 | 适量 |
香脆麻团的做法
1:白糖加热水化成糖水，糖水倒入糯米面揉成面团。 2:放置碗里盖上保鲜膜十分钟. 3:十分钟后一个一个揉成团滚上芝麻。 4:锅里倒入适量油，冷油下锅开小火票起来锅铲按压一下，等抛起来的时候再按一下.反复三次起锅
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完美
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小贴士
冷油下锅不易咋咧、糖多少看自己喜欢的甜度定、一次下锅六个左右.
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