水果刀开椰子

开椰子，不需要大砍刀砍，不需要菜刀劈，只需要水果刀轻松切开！

用料  

水果刀开椰子的做法  

1. 新鲜的椰子，用专门的开椰孔的小工具，在上方开个孔。

2. 经历一次失败之后，开孔成功。

3. 把椰汁控出，新鲜的椰汁是无色透明的哦。

4. 到了取椰肉的阶段，跟着本教程，你只需要用一个水果刀即可轻松开椰壳。
   刚刚开的倒椰汁的小孔是整个开壳过程的切入点。把顶部的椰壳纤维去掉，方便后续操作。

5. 水果刀深入小孔，开始螺旋状切。（要试探哪一侧比较轻松能切开）

6. 螺旋切，转着切

7. 差不多完成啦！

8. 轻轻松松，完美取盖。

9. 先来摆个pose
   

10. 新鲜椰肉挖出，据说用榨汁机打碎加入牛奶，味道更美哦！

小贴士

开孔，螺旋切，是开椰子成功的要点。而且我这种方法必须要是新鲜椰子（因为我只尝试过开新鲜椰子）