青团子记录
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用料
糯米粉 | 100克 |
粘米粉 | 10克 |
澄粉 | 30克 |
艾草粉 | 5克 |
砂糖 | 10克 |
玉米油 | 5克 |
沸水 | 50克 |
常温水 | 90克 |
青团子记录的做法
蒸笼蒸是坠好的!
咸蛋黄肉松 俺不喜欢
紫薯奶酪 好吃! 芋泥奶酪也好吃!
妈妈牌咸菜笋丁香干真真好吃 好吃😋
小贴士
①澄粉➕艾草粉➕白砂糖 冲入沸水搅拌均匀
②糯米粉➕粘米粉➕玉米油➕常温水
①➕②混合均匀 35g一个
馅料觉得咸口还是赛高 整30g左右
水开上锅9分钟 微凉抹油包保鲜膜
常温三天 冷藏5天 回锅蒸不要太久 会化掉诶
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