青菜团子

玉米面青菜团子，轻松吃粗粮，很适合减肥和三高人群。青菜可自由搭配。

用料  

青菜团子的做法  

1. 馅料：苦菊焯水、挤掉水（不要挤的太干）切碎，鸡蛋炒熟切碎，加油、盐、蚝油、葱碎、姜碎，拌匀。

2. 馅料团个球。

3. 裹第一层玉米面，团匀，表面微微湿润。

4. 手心沾水，将团子团湿润，裹第二次玉米面。喜欢吃玉米面厚的可以依次多裹几层。

5. 烧水开锅再上笼屉，蒸5分钟。

6. 剩下的玉米面打个玉米糊糊。

7. 搭配着菜团子吃，早中晚三餐都适合的粗粮饭。