美味的清凉饮品烧仙草，材料十足好吃到爆

红薯/紫薯/香芋50g 木薯粉110克、白砂糖适量（按口味增减）

用料  

美味的清凉饮品烧仙草，材料十足好吃到爆的做法  

1. 第一步：紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块，放在蒸锅上蒸熟分钟。芋头去皮的时候一定要戴手套，不然手会很痒的，讲究点的话就分开蒸，因为紫薯的颜色会有一点染在芋头上

2. 第二步：分别取出压成泥，趁热加一小勺白糖，然后加入适量木薯粉，揉成团即可

3. 第三步：如果觉得太干，可以适量加点100度开水

4. 香芋、南瓜芋圆跟紫薯做法一样 的

5. 第四步：取一些面团搓成长条，用刀切成小块，即成芋圆

6. 哈哈，多做一些可放冰箱冷冻起来，想吃的时候随时可以煮。

7. 第五步：奶锅内放水，煮开后下入芋圆，然后煮2-3分钟即可，很容易就煮熟了，捞起来过冰水，更加Q弹牙

8. ---------------------------------接下来分享烧仙草做法-----------------------------------

9. 烧仙草做法我完全按说明来，取10g仙草粉，加入温开水30g水搅拌均匀，，然后倒入100度开水 220g 边倒边搅拌 ，开火，烧开后改小火，保持沸腾状态2分钟，期间一直搅拌，避免粘锅或结块。
   
   晾凉后即可食用，也可以放入冰箱存放，口感更佳

10. -接下来分享红豆糖水做法

11. 食材：小红豆230g，清水1050ml，冰糖粒100g

12. 1、把小红豆洗干净，直接放入高压锅。（如果用普通锅就得提前两三个小时浸泡红豆。）
    
    2、加入清水。（水量根据需要来放，有人喜欢吃稠的，有人喜欢吃稀的。）
    
    3、选择“豆/蹄筋”档压30分钟。
    
    4、趁热加入冰糖，搅拌几下，盖好锅盖把糖闷融化。（冰糖可以换成黄片糖，糖量根据个人口味适当增减。）
    
    5、晾凉就可以喝了，冷藏后风味更佳。
    
    啦啦，最后自己搭配着放，烧仙草、红豆糖水，三个颜色芋圆就大功告成啦~
    
    夏天来一碗超级过瘾