饮料 凉品 饮品 凉菜

用料  

饮料 凉品 饮品 凉菜的做法  

1. 终于做出了想象中的糯米糍
   原版（蛋黄两个，糖24克下次20，朗姆酒半茶勺，香草精五滴下次不用，奶油100毫升，葡萄干20克提前浸泡）
   免奶油版（蛋黄一个，糖12，酸奶几十克，（尝试加自制炼乳和自制奶酪），淀粉来点，蛋白打发，朗姆酒香草精）
   想象版（加各种水果泥调制水果味）
   

2. 西米煮好后加入奶和或椰浆，加入芒果泥，加入柚子粒

3. 小方

4. 小秋

5. 鸡爪剪指甲加姜料酒煮8分钟过冰水，200毫升醋＋200毫升生抽＋糖（下次三汤勺）＋香油一汤勺＋2瓣蒜切片＋料酒＋柠檬一个切片＋香菜两颗