红枣桂圆鸡蛋姜糖水
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活血化瘀,适合经前痛的朋友们
用料
红枣 | 数颗(视烹调容器而定) |
桂圆 | 数颗(视烹调容器而定) |
鸡蛋 | 1~2个 |
姜 | 1~2块(最好是起丝的老姜) |
红糖 | 1~2块 |
水 | 500~800ml |
红枣桂圆鸡蛋姜糖水的做法
將红枣、桂圆肉、姜洗净,把红枣剪开成对半(这样更容易出味),姜捣扁或切片,不用去皮。
把上述材料放入烹调容器中,加入红糖,煮大概40分钟左右,煮至姜不浮起面即可
临出锅前把打散的鸡蛋倒进锅中煮2~3分钟就可以出锅啦!
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