草莓棒棒糖和冰淇淋

用料  

草莓棒棒糖和冰淇淋的做法  

1. 冰糖，水，麦芽糖，小火，熬到冰糖融化，要有耐心

2. 倒入20克鲜榨草莓汁，满满的都是草莓的香气。慢慢熬，用筷子蘸一下放在凉水口感是硬的，就说明熬好了，倒入容器晾凉就行了

3. 草莓肉里倒点酸奶，白糖，搅拌均匀，倒入容器，放冰箱冷冻一夜就可以了

小贴士

熬糖全程小火，要有耐心，倒糖浆的时候小心烫手。