⭐酸奶慕斯杯⭐
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用料
酸奶 | 150克 |
淡奶油 | 100克 |
吉利丁片 | 7.5克 |
芒果 | 1个 |
细砂糖 | 35克 |
猕猴桃 | 2个 |
慕斯杯 | 3个 |
⭐酸奶慕斯杯⭐的做法
食材准备如图所示
吉利丁片用冷水泡软,100毫升70度的温水中加入白糖搅匀至融化,再放入泡软的吉利丁片继续搅散,搅至吉利丁片完全融化为止。
大碗中倒入淡奶油,再倒入原味酸奶,搅匀混合成糊状,再倒入吉利丁糖水,搅拌均匀。
将拌匀的酸奶糊装进准备好的慕斯杯中,放冰箱冷藏至凝固。
芒果切丁,奇异果切丁,将果肉放到酸奶慕斯杯上,这一份简单的甜品就完成啦。
吃的真的很爽快,自制的健康又美味,做法简单,在家里试试看哦。
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