一看就会的桃胶糖水

作为广东人，家里面总有几款糖水看门的。桃胶糖水算是夏天放冰箱好吃，冬天暖呼呼好吃，不挑季节的糖水。

但是要注意的是，在经期的姐妹最好不要吃了

用料  

一看就会的桃胶糖水的做法  

1. 桃胶要提前泡发，我这是6-8人的份量。提前一晚泡（配图这是泡了几个小时的样子）
   泡完之后洗干净杂质就好了。

2. 雪莲子也是提前泡发，水大概是它的3-4倍泡就好了。

3. 雪莲子的碗准备稍微大一点，它会泡发比较大。

4. 红枣提前祛芯，洗干净。
   枸杞洗干净备用。
   

5. 1.准备6碗水，然后把雪燕，雪莲子，桃胶和红枣放进去一起煲。
   2.大火煮开，然后转中火煮15-20分钟。时间不要太长，桃胶和雪燕会融化的。
   3.然后放冰糖，冰糖要看个人喜好。冰糖融化即关火。
   4.放入椰奶和枸杞闷一下就好。
   

6. 每一样的东西准备的份量大致是这样，克数也是差不多的。其实多放少放主要是看个人喜好。
   糖水是甜品，让人开心就好了。