有红枣肉的红枣糕
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用料
| 红枣 | 250克 |
| 水 | 1300克 |
| 红糖 | 120克 |
| 马蹄粉 | 250克 |
有红枣肉的红枣糕的做法
红枣去核，果肉大概250克左右
![有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
250克果肉加800克水，煮30分钟左右。全程盖上盖子。
![有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
关火，放入120克红糖，放温，用破壁机搅打。
![有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
250克马蹄粉加500克水调匀，加入红枣糊，拌匀。
![有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
蒸皿先隔水蒸热，倒入一层面糊，盖盖子蒸1-2分钟，面糊呈半透明。再倒入一层面糊，再蒸1-2分钟……重复操作
![有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
半透明的面糊
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蒸好，放凉，切块
![有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
清楚可见的红枣皮
![有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "有红枣肉的红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
切红枣糕，用缝衣服的线🧵比刀方便
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