简单易做懒人电饭煲蒸蛋糕
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好吃不上火有营养,老少皆宜!第一次做,还蛮成功!
用料
蛋糕预拌粉 | 200克 |
白糖 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
鸡蛋 | 4个 |
清水 | 少量 |
简单易做懒人电饭煲蒸蛋糕的做法
预拌粉装盘
加鸡蛋和适量清水
用筷子搅拌均匀
搅拌好的面糊状
用电动打蛋器打发到粘稠(这次放的水有点多了,也不是很浓稠)再加入油,白糖搅拌均匀
内胆刷油,预热三分钟,倒入面糊3分满,启动电饭煲煮饭模式,蒸10~15分钟左右
这是蒸好的样子,刷的油少了,后面焦的多,还挺香!
可用刀擦一下蛋糕边缘,然后倒扣在桌面上,切小块即可(提前铺好保鲜袋)
好吃😋!小朋友吃得停不下来了哈哈!
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