小热狗(香肠)

晚上女朋友肚子饿，看看冰箱有手抓饼和小热狗，没有生菜，试试新菜式看看。

用料  

小热狗(香肠)的做法  

1. 冰箱里翻出来一块手抓饼，趁它还冻，先剥了它一层皮，因为不冻了会有冷凝水，饼变软

2. 抓一把淀粉(生粉)丢菜包上铺平，画上喜欢的形状(虽然没啥用，毕竟仪式感)

3. 把饼盖上去，顺便剥了另外一边的皮，对角切成12等份。

4. 然后放香肠(香肠怕不熟可以煮几分钟，反正要懒没煮)上去，用小三角包着它

5. 包成这样差不多了，还剩好多粉，为了不浪费，我又装回罐子了，当然这是后话了。

6. 再找一个鸡蛋🥚和一个碗

7. 加入盐和糖搅拌成糊，越久越好(虽然我才搅拌一分钟)

8. 再裹上鸡蛋🥚液。

9. 锅上少于油(我穷所以不用“宽油”)，闻到香油味道就差不多热了，放东西下去

10. 刚刚下去的一分钟(小火)

11. 下去的五分钟(小火)

12. 炸成这样差不多了，三面金光

13. 也可以炸成四面，看你怎么翻面

14. 然后摆盘，中间放个味碟，喜欢番茄酱和炼奶都可以放，我放了炼奶。

15. 配上柠檬水一起喝挺不错的