不用油炸的南瓜团子，Q弹软糯，又香又甜

菜园里南瓜熟了，一个个长得超壮实。

今天用南瓜和糯米粉，做一个南瓜小团子，不油炸更健康

用料  

不用油炸的南瓜团子，Q弹软糯，又香又甜的做法  

1. 去山里摘个大南瓜，这南瓜长得真壮实

2. 南瓜去皮，去中间的瓤，切小片（南瓜子可以炒着吃，很好吃）

3. 上锅蒸熟
   （我用的是传统蒸笼，柴火蒸的，所以蒸的久一点，大家不要再说为什么我要蒸那么久啦）

4. 趁热将熟南瓜压成泥，少量多次加入糯米粉，揉成光滑面团

5. 揉成均匀小团子

6. 起锅，把水烧开，下团子，煮个几分钟，等看到团子浮起来就捞出来放凉水里，吃起来更Q弹

7. 起锅，调红糖水，加团子，让汁水充分收干，捞出

8. 吃之前撒点花生碎和芝麻，太好吃啦

9. 味道秋弹软糯，暖身又暖胃