玉米面无糖红枣糕
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①玉米面与面粉 1：2
②这个是4寸模具的量，6寸用量可以增加
用料
| 玉米面粉 | 25 |
| 面粉 | 50（面粉：玉米面 2：1） |
| 红枣 | 适量 |
| 温水 | 80 |
| 酵母 | 1.5 |
| 泡打粉 | 适量（可不放） |
玉米面无糖红枣糕的做法
①酵母用温水化开
②混合玉米面、面粉、泡打粉
③面粉与酵母水拌匀，入模具发酵
④至两倍大小（装饰），冷水上锅30分钟即可
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放凉脱模，这次木有做好，蒸的时候忘了把发酵用的盖在模具上的盘子取下来……结果😅
![玉米面无糖红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "玉米面无糖红枣糕的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
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