夏天到了,晚饭后陪孩子户外时间更长了,一到家,就想来一根美味的冰激淋,甚是冰爽解乏~
用料
美味冰激淋的做法
1将蛋黄与蛋清分离,取出两个蛋黄;
2两个蛋黄与40g白糖混合,起锅放入160g牛奶,将蛋黄与白糖的混合液倒入,不停搅拌,至汁粘稠状,放凉即可倒入磨具,磨具中提前放入切好的蔓越莓干。
小贴士
因为家中材料太少了,喜欢吃巧克力的可以放入巧克力,炼乳,淡奶油等,味道更赞哦