芒果冰激淋
来源：菜肴屋 阅读：1.92W 次
30秒钟做了一个芒果冰激淋，停不下来的节奏，太好吃了😋
炼乳是小美做的，方子在下厨房能已更新……
用料
| 芒果 | 200克（冻好的） |
| 奶油 | 150克（冻好的） |
| 炼乳 | 25克（自制） |
| 冰糖粉/白砂糖 | 20克 |
芒果冰激淋的做法
芒果去皮切块冷冻4小时以上，奶油放入模具冷冻4小时以上，加入炼乳，设定20秒钟/速度从小勺逐渐增加到速度10
![芒果冰激淋的做法步骤图，芒果冰激淋怎么做好吃 第2张]( "芒果冰激淋的做法步骤图，芒果冰激淋怎么做好吃 第2张")
加入白砂糖或者冰糖粉，把锅壁上的果肉刮到锅底，设定10秒钟/速度小勺逐渐到速度10
![芒果冰激淋的做法步骤图，芒果冰激淋怎么做好吃 第3张]( "芒果冰激淋的做法步骤图，芒果冰激淋怎么做好吃 第3张")
冰激淋就做好了
![芒果冰激淋的做法步骤图，芒果冰激淋怎么做好吃 第4张]( "芒果冰激淋的做法步骤图，芒果冰激淋怎么做好吃 第4张")
可以搭配甜筒，也可以装到小碗中再次冷冻，挖成漂亮的冰激淋球，因为不含添加剂，所以容易化,要尽快食用哦
![芒果冰激淋的做法步骤图，芒果冰激淋怎么做好吃 第5张]( "芒果冰激淋的做法步骤图，芒果冰激淋怎么做好吃 第5张")
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![芒果冰激淋的做法步骤图，芒果冰激淋怎么做好吃 第6张]( "芒果冰激淋的做法步骤图，芒果冰激淋怎么做好吃 第6张")
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