香蕉红豆糯米糕

一直对糯米有莫名的好感(✪▽✪)换着法子吃

用料  

香蕉红豆糯米糕的做法  

1. 准备工具和食材，碗，量杯，土司模具

2. 将5g糖、30g奶粉加入到奶中，搅拌均匀。

3. 筛入红豆薏米粉，搅拌均匀，添加红豆薏米粉为了增加糯米糕的颜色。

4. 分次筛入糯米粉，搅拌均匀，最终搅拌成糊状。

5. 将油纸铺到模具中，防止糯米糕粘到模具上。

6. 倒一层红豆糯米糊，上锅蒸5分钟，时间根据糯米糊多少来定。

7. 蒸糯米糊的时候将香蕉用勺子压成泥。也可以换成其他酱料，红豆沙、芒果泥等。

8. 糯米糊凝固后将香蕉泥抹到糯米糕上，然后再倒一层糯米糊，再蒸5分钟，再抹香蕉泥，直到把糯米糊和香蕉泥用完。最后蒸5分钟。

9. 蒸好以后，切成自己喜欢的形状，香甜可口- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

小贴士

糯米糊要倒少一些，要不会太厚，我这次因为香蕉泥太少了，所以每次倒的厚了些。