糯米红豆糕
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一眨眼居然快要立冬了,大家的工作也越发的忙碌,生活中总有许多不如意,想要“真”高兴,那就做一份“蒸”出来的红豆糯米糕吧
用料
红豆 | 适量 |
白糖 | 30克 |
糯米粉 | 100克 |
清水 | 100g |
糯米红豆糕的做法
步骤:
1、将糯米粉倒入清水中,搅拌均匀,再加入白砂糖与红豆混合搅拌均匀
2、模具底部刷油,倒入红豆面糊,表面盖上保鲜膜,用牙签扎一些小洞
3、中火隔水蒸30分钟,取出后放凉再脱模切块即可
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