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【小姐姐的养颜甜品】纯手工皂角米炖银耳

来源:菜肴屋 阅读:1W 次
「小姐姐的养颜甜品」纯手工皂角米炖银耳的做法步骤图

追求原生态的养颜美食

用料  

皂角米 20粒左右
碎银耳 10克
冰糖 20克
桃胶 几小粒

【小姐姐的养颜甜品】纯手工皂角米炖银耳的做法  

  1. 院子里种了皂角树,下雨的时候就会自然掉落一些皂角

    「小姐姐的养颜甜品」纯手工皂角米炖银耳的做法步骤图 第2张
  2. 把掉下来的皂角收集起来

    「小姐姐的养颜甜品」纯手工皂角米炖银耳的做法步骤图 第3张
  3. 掰开剥出籽

    「小姐姐的养颜甜品」纯手工皂角米炖银耳的做法步骤图 第4张
  4. 把剥出来的籽用指甲钳剪个口子

    「小姐姐的养颜甜品」纯手工皂角米炖银耳的做法步骤图 第5张
  5. 然后用清水浸泡到软,大约需要两天,其间看水脏了还是需要换一下

    「小姐姐的养颜甜品」纯手工皂角米炖银耳的做法步骤图 第6张
  6. 软了后就开剥,只留下外壳和核中间的白色透明部分

    「小姐姐的养颜甜品」纯手工皂角米炖银耳的做法步骤图 第7张
  7. 剥好待用

    「小姐姐的养颜甜品」纯手工皂角米炖银耳的做法步骤图 第8张
  8. 银耳和桃胶泡发,加皂角米、冰糖和水,炖足四个小时

    「小姐姐的养颜甜品」纯手工皂角米炖银耳的做法步骤图 第9张
  9. 小姐姐们尽情享用

    「小姐姐的养颜甜品」纯手工皂角米炖银耳的做法步骤图 第10张

小贴士

桃胶要提前8小时泡发,碎银耳提前半小时泡发就行。手工剥皂角很费力费时费神,所以市场上便宜的慎买

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