看不出绿豆的绿豆糕
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家里没有黄油玉米油但是又想吃绿豆糕
用料
脱皮绿豆 | 适量 |
木薯粉 | 适量 |
糯米粉 | 适量 |
黄糖 | 适量 |
原谅我,家里没有电子秤啥的,都是凭感觉 | |
看不出绿豆的绿豆糕的做法
脱皮绿豆洗净泡胀,等待的时候煮黄糖糖水(水少点)
泡好的绿豆加一点点水,刚刚没过绿豆就好,隔水蒸熟
蒸好的绿豆晾凉,然后加木薯粉糯米粉和冷了的黄糖糖水,搅搅搅
蒸,晾凉,切块开吃
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