手工冰淇淋,冬天也要浪漫一下哦~
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用料
炼乳 | 一罐 |
淡奶油 | 200g |
咖啡酒或百利甜酒 | 一茶匙 |
可可粉或抹茶粉 | 2大勺 |
手工冰淇淋,冬天也要浪漫一下哦~的做法
炼乳,咖啡酒放到碗里,加上你想要的粉搅匀,一定要没有颗粒哦。淡奶油打发至硬性发泡,加入抹茶酱中
哈哈,我喜欢浓浓的抹茶味,这个依据个人口味
搅拌均匀
勺子拿起来是均匀的向下滴落的样子
最后放了几颗巧克力豆豆,然后入冰箱,冷冻,第二天就可以吃上绵软香浓的冰淇淋啦!
挖一勺,就是软到一个不行
相同方法还做了可可味道的 ^_^
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