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秋冬季必备枇杷百合银耳汤

来源:菜肴屋 阅读:1.51W 次
秋冬季必备枇杷百合银耳汤的做法步骤图

北方的冬天开了暖气以后呼吸道时常有不舒服的感觉,炖个甜汤,润润肺。不会做的也完全没问题。

用料  

枇杷 10个左右看大小和个人喜好,喜欢就多放
百合 一小把
银耳 半朵或一朵看个人喜好
冰糖 4-6颗
枸杞 10粒左右

秋冬季必备枇杷百合银耳汤的做法  

  1. 枇杷洗净去皮,去核,切成小块备用

    秋冬季必备枇杷百合银耳汤的做法步骤图 第2张
  2. 干百合温水泡发30-40分钟备用,银耳冷水泡发3-4小时备用。

    秋冬季必备枇杷百合银耳汤的做法步骤图 第3张
  3. 将泡发的银耳百合和切成小块的枇杷放入炖盅加水甜品档隔水炖制2-3小时,最后10分钟时放入枸杞和冰糖。

    秋冬季必备枇杷百合银耳汤的做法步骤图 第4张

小贴士

以上菜谱为两人份用量。 电炖盅做甜汤很方便,不用担心烧干了锅,小小一个电器几十块钱有几个设置好的档位,例如甜汤,辅食,保温等,不会做饭的朋友也不用担心,非常好操作。

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