红枣皂角米银耳汤
来源：菜肴屋 阅读：2.47W 次
![红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃]( "红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃")
爱美女士必备
用料
| 银耳 | 半朵 |
| 红枣 | 6颗 |
| 冰糖 | 10克 |
| 皂角米 | 少量 |
红枣皂角米银耳汤的做法
银耳剪碎用面粉冲洗，然后泡发一个小时。皂角米也泡发，一起冷水入锅
![红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
泡发后开始大火煮沸，煮沸后闷十分钟。用筷子如图搅拌几次。闷和搅拌都是为了更好出胶。
![红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
出胶的银耳汤
![红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
我只加了半朵银耳。
![红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
出锅，胶质很浓
![红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
可以加入藏红花或者玫瑰花。
![红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
过了会儿的银耳汤。
![红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "红枣皂角米银耳汤的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
沸腾后多次搅拌
本文链接：https://www.caiyaowu.com/tianpinyinpin/tianpin/822r81.html
