我和米粒一人干掉一大碗,😄
用料
补血年糕,几分钟搞定,比红糖水好吃多了,美味😋的做法
年糕煮2~3分钟,根据个人买的年糕大小来定,熟了,全软了即可。倒掉一部分水,留一些,与锅底齐平的样子。然后加红糖,红糖化了后,调个生粉水,收汁即可。
小贴士
生粉就是玉米淀粉哈,有了它,年糕晶莹剔透,年糕才能全沾上红糖,更美味。