几分钟搞定的拌豆皮

用料  

几分钟搞定的拌豆皮的做法  

1. 干豆皮凉水泡二十分钟，捞起。沸水豆皮下锅，水沸起熄火，捞出豆皮沥干。

2. 调料如上图，基本上都是一汤勺。我偏爱芝麻和孜然粒，放得比较多。

3. 油烧开。

4. 把调料拌匀，油沥在上面，这时可以放白糖和利民蒜蓉辣酱。

5. 尝一下调料味道，是自己喜欢的味道。浇在沥干的豆皮上拌匀，拌豆皮搞定。是不是so easy！