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薏仁黑豆酢浆草茶(清热除湿)

来源:菜肴屋 阅读:1.3W 次
薏仁黑豆酢浆草茶(清热除湿)的做法步骤图

酢浆草是学名 其实就是公园里花盆里常有的小三叶草喔 用的一般是开小黄花的 是草药来的 有药用价值 民间多用 家人常煮这方小凉茶 日常清热解毒去湿气棒棒哒(☆_☆)觉得这个凉茶看起来小清新喝起来酸甜可口也很小清新  可以作下午茶甜品食之☕ 属性寒凉不可过量食用会有小毒喔~ 第一次发方子! 食材常见 方法也很简单 四季都适宜 遂荐之😳~

用料  

黄花酢浆草 16g
薏米 15g
黑豆 12g
糖(我用的古法黑糖 淡甜) 适量
适量

薏仁黑豆酢浆草茶(清热除湿)的做法  

  1. 薏米和黑豆都是不易煮烂的  先备好放碗中泡1个小时  一定要先泡喔 至少30分钟

    薏仁黑豆酢浆草茶(清热除湿)的做法步骤图 第2张
  2. 酢浆草要辨认清楚喔  俗称的三叶草种类繁多 有些是只有观赏价值的 不太清楚这个植物的可以移步度娘百科~ 摘下来新鲜的酢浆草 连根连花一起  洗干净根里面粘的土  放到小奶锅中备用

    薏仁黑豆酢浆草茶(清热除湿)的做法步骤图 第3张
  3. 原料备好就可以开煮啦😃

    薏仁黑豆酢浆草茶(清热除湿)的做法步骤图 第4张
  4. 加水适量 约小奶锅的七八分满 小火煮至薏仁软糯黑豆熟了就可以了  不加黑糖的时候汁水是深紫色的喔

    薏仁黑豆酢浆草茶(清热除湿)的做法步骤图 第5张
  5. 糖要放到最后加喔  煮好后加糖搅拌融化即可 因为酢浆草属性偏寒 且古法黑糖清甜  我加了黑糖  白糖也是可以哒~

    薏仁黑豆酢浆草茶(清热除湿)的做法步骤图 第6张
  6. 最后可以把煮好的草滤开  倒容器中当下午茶或者糖水都可以啦  平时吃得热气或者湿气比较重 煮下这个就清热除湿棒棒哒😁 薏仁黑豆也都是很好的😳  ~ 射射🎉

    薏仁黑豆酢浆草茶(清热除湿)的做法步骤图 第7张

小贴士

味道酸甜 夏天饮用也是好棒的 每次都期待妈妈煮(☆_☆)
因为酢(cu)浆草属性寒凉所以体质虚寒的人不要多喝喔~
三叶草的种类特别多 基本上我们用的都是这种开小黄花的酢浆草 煎水多用 给新生bb洗身体也用😊
当然红花酢浆草我也有查到可做药用 但没煮过不知是否可行
其余的草就不要乱摘了😂可移步度娘百科频道细细研究喔🍀
编辑完毕 撒花🎉

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