香蕉甜品
来源:菜肴屋 阅读:1.84W 次
#下午茶#饭后甜点#一个朋友做给我吃的,当时还觉得蛮新鲜的,什么是炸香蕉?还有炸鲜奶啥的,哈哈!吃过这道甜品就喜欢上了,加上炼奶,一口咬下去,香蕉的浓香,炼奶的香甜跟外面那层香脆的皮结合,简直完美~爱了爱了😆😆😆
用料
鸡蛋 | 1个 |
香蕉 | 2根 |
黄色面包糠 | 一包 |
玉米油 | 些许(没有味道的油都可以) |
黄油 | 一勺(可不加) |
炼奶 | 1支 |
香蕉甜品的做法
我这里自己一个人吃,就弄了两根香蕉,先取出一根,分成四份(如图)
一个鸡蛋就够了,蛋打散,把香蕉放下去裹蛋液,温柔一点待香蕉妹妹,毕竟你要吃它,全身裹上
我这里是碗里放了一个保鲜袋,放保鲜袋第一是因为我不想洗多一个碗🤣第二是因为塑料袋比较好裹上面包糠,不放的话碗跟面包糠都会被黏住。。放保鲜袋会更干爽,记得全身裹上😁
放油跟一丢丢黄油(这里的油除了黄油外,一定不能放花生油,影响口感,要放没有什么味道的油,比如玉米油!)预热,接着放裹好面包糠的香蕉,不要用筷子夹它下油锅,“要不人家会断的嘛~”简单粗暴,用手把它放油锅,但是小心油会溅到你手哦。。。
炸至金黄,不要炸太黑了,炸太黑了不好吃,我这里就炸的有点黑。。。夹起来(这时它更脆弱了,夹的时候要小心,要不然变成焦扒皮了)最好盘子下面放两张吸油纸
按自己口味放炼奶,炼奶是精粹,超级好吃😊
放炼奶,吃!小口的吃,这边建议你不要囫囵吞枣,要不然啥味都尝不到,不能辜负自己的每一次下厨是吧🙉😁
手机先吃~
开吃😋😋😋
小贴士
该说的说完了,在此,谢谢看过并亲手做过的姐妹们😊过年过节做蛮好的,可以招待客人亲戚朋友的,小孩子应该很喜欢🙉🙉🙉
热门内容
大家都在看
最近更新