阿胶莲子百合薏米炖鱼胶
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用料
百合 | 一小聂 |
莲子 | 十颗 |
薏米 | 两勺 |
黄糖 | 一大块 |
本港白花胶 | 一只 |
阿胶 | 半块 |
阿胶莲子百合薏米炖鱼胶的做法
本港白隔水蒸3分钟,清水泡发一晚上(夏天可以放冰箱冷藏泡发)
加莲子、百合、阿胶、薏米、清水,放入砂锅,加盖大火烧开之后改小火炖1一小时以上。
味道超赞,低热量,0脂肪,补胶原蛋白简直完美!
小贴士
我喜欢微甜,所以放了少糖。
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