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《任性厨房》桃胶鲜果捞

来源:菜肴屋 阅读:2W 次
《任性厨房》桃胶鲜果捞的做法步骤图

桃胶是近年流行起来的的玄学食品,据说吃了能让脸蛋不灵不灵的。
不过,桃胶作为一种多糖聚合物,我还是很喜欢的这种Q软的天然果冻。
天气逐渐变热,食谱里渐渐有了凉食得身影。这道桃胶鲜果捞,好吃,易做,而且颜值也不低,做来撩妹也是极好的。

用料  

桃胶 适量
草莓 适量
芒果 适量
猕猴桃 适量
冰糖 适量
桂花 适量

《任性厨房》桃胶鲜果捞的做法  

  1. 桃胶泡发12小时,然后洗去杂质。大块桃胶掰小块

    《任性厨房》桃胶鲜果捞的做法步骤图 第2张
  2. 锅里加冰糖,多加水,沸腾后中小火煮30分钟

    《任性厨房》桃胶鲜果捞的做法步骤图 第3张
  3. 趁这会切水果

    《任性厨房》桃胶鲜果捞的做法步骤图 第4张
  4. 桃胶煮好盛出,自然放凉,也可以过冰水

    《任性厨房》桃胶鲜果捞的做法步骤图 第5张
  5. 锅里的糖水别倒,加桂花泡一会儿。
    最后碗里盛桃胶,加水果,浇糖水

    《任性厨房》桃胶鲜果捞的做法步骤图 第6张
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