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任性烤生蚝

来源:菜肴屋 阅读:2.76W 次
任性烤生蚝的做法图解 任性烤生蚝的做法步骤

就是因为特别想吃,外面吃不起,哈哈哈哈哈哈自己买自己做。吃个够

用料  

大蒜 50瓣
蚝油 3勺
150ml
生蚝 70个
小米辣 10根
烤箱 1个
3根
鱼鼓油 1勺

任性烤生蚝的做法  

  1. 二话不说,买70个生蚝,我这边35元10斤

    任性烤生蚝的做法图解 任性烤生蚝的做法步骤 第2张
  2. 让这个帅哥扒拉扒拉蒜。

    任性烤生蚝的做法图解 任性烤生蚝的做法步骤 第3张
  3. 清洗是个大工程,不过两个人也快,30分钟左右搞定。

    任性烤生蚝的做法图解 任性烤生蚝的做法步骤 第4张
  4. 这家伙说不让我动刀,所以切蒜,切小米辣都由他来。

    任性烤生蚝的做法图解 任性烤生蚝的做法步骤 第5张
  5. 大火下油,5成热,转小火🔥,炒至金黄

    任性烤生蚝的做法图解 任性烤生蚝的做法步骤 第6张
  6. ➕小米辣,一勺白糖,一勺蒸鱼鼓油,3勺万能的蚝油,炒炒炒炒,炒香关火🔥(这个方法也是抖音上看的😂😂)

    任性烤生蚝的做法图解 任性烤生蚝的做法步骤 第7张
  7. 把炒好的酱装在生蚝上,不要太满也不要太少了。

    任性烤生蚝的做法图解 任性烤生蚝的做法步骤 第8张
  8. 放入烤箱,温度200°,时间12分钟左右

    (照片忘记拍,就丑丑的将就吧)

    任性烤生蚝的做法图解 任性烤生蚝的做法步骤 第9张
  9. 拿出,再扒拉扒拉一些葱花。完美

    任性烤生蚝的做法图解 任性烤生蚝的做法步骤 第10张

小贴士

其实真的就是这么简单
生活很简单,也很美好
或许过程会有点繁琐,但是两个人在一起洗洗刷刷也是很开心的。

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