苏打咸冰—加冰激凌版
来源：菜肴屋 阅读：2.79W 次
夏天想吃凉的，突发奇想做个咸味的冷饮，少糖更健康哦！方子简单，配料好买，一起来试试吧！
用料
| 苏打水 | 1瓶 |
| 海盐 | 0.3-0.5克（或依杯子大小而定） |
| 自制冰激凌 | 1-2球 |
| 荔枝 | 3颗 |
| 冰块 | 若干块 |
苏打咸冰—加冰激凌版的做法
备齐以上材料，需要准备冰激凌球型挖勺。
![苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第2张]( "苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第2张")
荔枝去蒂，切块，注意不要切太碎。用量也可调整。
![苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第3张]( "苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第3张")
底部加入切好的荔枝块，然后放冰块。我放的有点少了，最好6块起，因为一会加入苏打水后会融化太快，冰激凌也不易保存太久。
![苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第4张]( "苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第4张")
第三步后一定快手加入海盐和下一步的苏打水，不然冰很快会溶解。
![苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第5张]( "苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第5张")
顶上加入冰激凌球。一杯清爽不甜腻的苏打咸冰就做好了！快来试试吧！
![苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第6张]( "苏打咸冰—加冰激凌版的做法步骤图 第6张")
小贴士
我用的标准的红酒杯，大杯子就要翻倍加底料，冰激凌也要大球的了。另外注意全程快手，不然冰块和冰激凌就会溶解，荔枝才能保持鲜美哦！
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