💚抹茶🍃冰激凌🍨
来源:菜肴屋 阅读:3.4W 次
☝️食谱只为给自己拍照打卡 不为别的👩🏻🍳
用料
抹茶 | 15克 |
蛋黄 | 2个 |
糖 | 65克 |
淡奶油 | 250克 |
牛奶 | 200克 |
💚抹茶🍃冰激凌🍨的做法
1
2
3
小贴士
1糖 蛋黄 (打发浓稠发白)
牛奶 混合放锅加热。不用烧开。倒入第一步
2抹茶粉导入一点点蛋液混匀后,再将蛋液全部导入拌均匀
3奶油打成6,7分发。再把第二部混合
混和后继续打发均匀
4入冰箱冷冻30分钟搅拌一次共4次,最后一次搅拌格一个小时🍨🥄
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