抹茶冰激凌
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用料
| 抹茶 | 6克 |
| 牛奶 | 300克 |
| 蛋黄 | 3个 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 淡奶油 | 200克 |
抹茶冰激凌的做法
牛奶、糖、蛋黄、抹茶粉加入主锅8分钟/80度/速度3加温
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加入淡奶油，20秒/速度9拌匀
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放凉装入玻璃容器放入冰箱冷冻10个小时以上或隔夜
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冻好的冰块放入主锅，15秒/速度6搅打，用刮刀棒把材料刮至主锅底
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30秒/速度9搅打均匀，打完化了就放冰箱里冷冻二小时再拿出来吃
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香浓细腻的抹茶冰淇淋太好吃啦！
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