冷饮系列：杨梅糖水
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![冷饮系列：杨梅糖水的做法步骤图]( "冷饮系列：杨梅糖水的做法步骤图")
我的家乡台州盛产“杨梅”但由于杨梅的保存期限非常短暂，往往我们会将杨梅制作成杨梅酒或者杨梅糖水。酸酸甜甜最滋味！
用料
| 鲜杨梅 | 500g |
| 柠檬 | 1个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
冷饮系列：杨梅糖水的做法
新鲜杨梅入盐水中浸泡清洗控干水分待用。
锅中倒入清水（必须无油）放入冰糖加杨梅煮开，汤汁呈现美丽的酒红色，加入柠檬汁，调味即可。倒出后自然冷却放入冰箱随时可以食用，是夏季最佳冷饮哦！
小贴士
杨梅较脏务必用盐水浸泡清洗
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