冰糖杨梅水

夏日冰饮，超解渴超解热

用料  

冰糖杨梅水的做法  

1. 摘下来的杨梅挑个头大的寄出了，剩下的自己吃，图上是没吃完的可以做杨梅酒、冰糖杨梅。

2. 杨梅泡淡盐水半小时，冲洗干净。

3. 锅中加杨梅和冰糖，加盖大火煮开，开盖小火再煮十分钟。杨梅和冰糖的用量都可以根据个人口味添加，上边两大盆杨梅煮了三锅。

4. 煮完后晾凉。

5. 装瓶放冰箱冷藏，随时可以喝。

小贴士

煮完以后的杨梅可以一起装瓶，可以吃；也可以只留杨梅水，杨梅丢弃。