糯米糍—不需烤箱的美味

想到糯米糍都是先咽一下口水，糯米的软香配上花生的奶香儿味，别提有多美😛

用料  

糯米糍—不需烤箱的美味的做法  

1. 将温水倒入糯米粉内，揉拌均匀，成团

2. 成团，按照这个配方，揉出来的面团应该是180克左右，讲面团放置3分钟。

3. 花生

4. 根据自己的喜爱可讲花生碾碎

5. 加入白糖，搅拌均匀

6. 将面团分成六分，每份30。

7. 将小面团用大拇指，用力向下压，然后一点点的想在扩大，由于糯米粉延展性不强，切记不可着急。

8. 放入3—5克馅料（根据情况添加），包的时候一定要向上👆提拉的包，动作要慢，不了操之过急。包好后一点点按压成饼。

9. 热火倒少许油，将糯米糍放进去，不可等油太热了再放，否则会糊。

10. 翻面到两面金黄，到少许热水，盖上锅盖，将里外闷熟即可出锅。

11. 将剩余的花生酥撒上去，既不浪费，又更加美味。咬上一口满口的花生酥香味儿😋

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