不需要烤箱-软糯香甜的香蕉卷

用料  

不需要烤箱-软糯香甜的香蕉卷的做法  

1. 准备工作：30克糯米粉放在平底不沾锅里小火翻炒至断生，备用。

2. 把全部香蕉卷的材料放进料理机里打到细腻。

3. 过筛两遍后，放在抹了油的模具里，放入蒸锅中大火蒸20分钟。

4. 蒸好后，趁热用筷子往同一个方向打圈搅拌（如同搅肉）至少一分钟。然后放凉。*一定要放凉后才操作

5. 穿上手套防黏。在案板上铺上薄薄一层刚刚炒好的糯米粉，把香蕉卷面团放在上面，然后在用糯米粉覆盖面朝上的香蕉卷面团（总之就是把整个香蕉卷面团铺上糯米粉）。

6. 用擀面杖把面团擀成大约1厘米厚度的方形。

7. 卷起来。卷紧一些。

8. 切件。

9. 很好吃哦！