超好喝的夏日甜品→椰浆芒果西米露
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夏日糖水最适合这个夏天的季节!这个牛奶和椰浆的量和芒果肉的多少来加减。喜欢稀一点的就加多点牛奶,喜欢稠粘的就加少一点牛奶。自己喜欢就好。不用这么古板,一定要按量,因为两个芒果的量不知道大小的。喜欢准确一点的,就用称来称一下,这样就比较准确一点。
用料
芒果 | 两个 |
西米 | 100克 |
椰浆 | 200克 |
炼乳 | 50克 |
牛奶 | 500克 |
超好喝的夏日甜品→椰浆芒果西米露的做法
金皇芒,这品种的果是我乡下产的。
先把西米煮好,煮西米是把水烧开,再把西米放下去,煮到看到有小白点关火闷15分钟就捞起来过水备用
把两只芒果去皮切小块放到破壁机,然后再放椰浆炼奶牛奶一起到破壁机一起按蔬果键打。打好之后和西米一起搅拌,倒到杯子里。
每杯都倒得满满的,然后加上芒果粒,再加上一小片薄荷叶点缀一下,完美!那就大功告成了一杯美美的椰汁芒果西米露就好了,放到冰箱冰冻一下更加美味!
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